CREA
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
mangiomeglio
chiedoemangio
somangiare
sobere
contoemangio
Sapermangiare in video
Esiste un trucco per mangiare meno salato.

Se leviamo ¼ del sale che siamo abituati a mettere per insaporire il cibo, il piatto ci sembrerà salato proprio come uno salato normalmente. Il palato, ma è più giusto dire la lingua, si abituerà alla nuova dose di sale molto rapidamente e dopo una settimana o due ne potremo togliere ancora ¼. In pochi mesi, o addirittura settimane, avremo tolto buona parte del sale che usiamo abitualmente e potremo gustare finalmente il vero sapore naturale dei cibi senza sentirli sciapi.

Lo sapevi che
Reggere lalcol non da tutti, accusarne i danni invece s. La capacità di ...
Leggi
IL PUNTO

Natale è di nuovo alle porte e, come ogni anno, siamo qui davanti alla bilancia a chiederci perplessi se ce la faremo a superare indenni le feste...

Leggi
Marketing sociale e comunicazione per la salute
CREDITS | CONTATTACI
Aut. SIAE n. 1647/I/ 1697