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Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Dal punto di vista calorico tutti gli oli sono uguali.

Poiché gli oli (di olive, di semi etc.) sono fatti dal 99,9% di grasso non ci sono differenze dal punto di vista calorico: contengono tutti 9 chilocalorie per grammo. Dal punto di vista nutrizionale, invece, ci sono differenze nel contenuto di vitamine e grandi differenze nella qualità degli acidi grassi e nei componenti aromatici

Lo sapevi che
La dieta “zona” non fa necessariamente dimagrire. Le diete fanno ...
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IL PUNTO

Natale è di nuovo alle porte e, come ogni anno, siamo qui davanti alla bilancia a chiederci perplessi se ce la faremo a superare indenni le feste...

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