Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Gli alimenti “light” non sono la bacchetta magica per risolvere i problemi di peso.

Anzi, a volte dietro la loro immagine salutare si nasconde una beffa in agguato! Dobbiamo evitare di pensare che "se è leggero posso mangiarne di più...", perché la differenza calorica tra un alimento normale e uno light è veramente poca. Rischiamo di ingrassare pensando di dimagrire! L'unica via per tornare in forma è quella di ridurre le porzioni dei pasti senza rinunciare a nulla in particolare e fare un po' di attività fisica regolare.

Lo sapevi che
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IL PUNTO

Natale è di nuovo alle porte e, come ogni anno, siamo qui davanti alla bilancia a chiederci perplessi se ce la faremo a superare indenni le feste...

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