Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Linee guida in video
Gli alimenti “light” non sono la bacchetta magica per risolvere i problemi di peso.

Anzi, a volte dietro la loro immagine salutare si nasconde una beffa in agguato! Dobbiamo evitare di pensare che "se è leggero posso mangiarne di più...", perché la differenza calorica tra un alimento normale e uno light è veramente poca. Rischiamo di ingrassare pensando di dimagrire! L'unica via per tornare in forma è quella di ridurre le porzioni dei pasti senza rinunciare a nulla in particolare e fare un po' di attività fisica regolare.

Lo sapevi che
Negli alimenti c’è sempre un po’ di sale, anche in quelli il cui gusto al palato sembra essere insipido. Poiché il sale può ...
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L'ultima parola

E' estate! Adesso, più che in ogni altra stagione, possiamo scegliere tra tanti tipi diversi di frutta e ortaggi, dai colori e sapori più differenti, utilissimi, tra l'altro, per fronteggiare le giornate c

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