Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
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Non รจ vero che buon vino fa buon sangue.

Le proprietà benefiche del vino sono discutibili, ma è sicuro che troppo vino fa male, anche al sangue. Bere troppo, infatti, riduce la quantità di globuli rossi funzionanti presenti nel sangue, provocando così un'anemia. Quando i globuli rossi sono pochi o funzionano male non riusciamo a ossigenare a sufficienza il nostro organismo e i suoi organi, contribuendo così a un invecchiamento precoce. Purtroppo il "troppo" è sempre meno di quanto immaginiamo.

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IL PUNTO

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