Se salti un pasto una volta ogni tanto non succede nulla, ma non deve essere la regola.
Se ti capita di saltare un pasto per qualsiasi motivo non c'è da farne un dramma. Bisogna però tener conto che con tante ore di digiuno alle spalle ci viene più fame e mangiamo di più, ottenendo così l'effetto opposto rispetto alle nostre intenzioni. Si parla molto di digiuno per disintossicarsi, dimagrire o per vivere più a lungo. Ma ricorda che per dimagrire non si devono saltare i pasti, solo regolare la quantità delle porzioni. Il digiuno non solo non educa ad un comportamento alimentare corretto e rischia di aprire la strada a disturbi del comportamento alimentare, ma provoca anche una perdita di peso in gran parte ingannevole, perché il peso scende a spese principalmente dei tessuti magri e dell’acqua corporea e molto poco a spese dei grassi.