Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Scopri quante calorie e quanti nutrienti ci sono in un alimento, un piatto, un pasto o una dieta.
1. Cerca un alimento o una ricetta
2. Verifica gli alimenti e le ricette inserite
Regola le quantità riferite ad una persona. In fase di calcolo dei nutrienti il numero di persone può essere variato.
3. Calcola il totale dei nutrienti negli alimenti inseriti
























Come funziona

RICETTA
Digita e aggiungi ciò che vuoi cucinare. Se la tua ricetta è diversa dalla nostra puoi anche eliminare gli ingredienti che non intendi usare e cambiarne le quantità impiegate. A questo punto dovrai solo da inserire il numero di persone che mangeranno il pasto da te “virtualmente in preparazione” e scoprirai la quantità di proteine, grassi (lipidi), zuccheri (carboidrati), fibra ed energia che spetteranno a ognuno dei tuoi commensali… sempre che mangiate tutto quanto!

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