Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
Chi "regge" meglio l'alcol?
Dipende da talmente tanti fattori che non è possibile generalizzare.
La capacità di metabolizzare l'alcol e quindi di "reggerlo" dipende da tanti fattori tra i quali i nostri geni, il sesso, l'etnia e la costituzione (essere alti o bassi), bere a stomaco pieno o vuoto, lo stato di salute, l'assunzione di farmaci o i problemi al fegato. Ma attenzione: reggerlo significa resistere più di un altro all'ebbrezza, ma i danni che l'alcol procura all'organismo sono perfettamente uguali, anzi spesso "non reggerlo" aiuta a berne di meno e quindi a stare meglio.
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